Un restaurante de montaña

de la Arqu.ta Cristina Gabatel Studio SCG Project

La unidad imobiliar a donde se ha requesto la nostra ayuda, ya es un restaurante en la cual la cocina ya fue restructurada hace poco tiempo.
La pedida principal de el dueño es aquella de crear un office màs grande de aquello actual y de poder posicionar de manera visible las numerosas bottelas de vino y grapa.

Antès
restaurante antes
Despuès
restaurante despues

La restructuraciòn, asì proyectada no pide grandes interventos murarios; pero es necesario pidar autorizaziòn a las autoridades 30 dìas antes de empezar los trabajos.
Todo nuestro intervento rueda alrededor de un buen uso de la luz. La imagen principal que querìamos comunicar era aquella de un ambiente confortable, ospital y caliente: para obtenerlos hemos utilizado tonalidades de colores calientes que stimolan la conversaciòn y la familiaridad.

amueblo restaurante

restauranteLas paredes perimetrales estaban revestidas por ladrillos como tambièn el suelo. En el cientro de la area de ingreso hemos pensado de poner un mosaico (100×100 cm) con tarjetas de di color marròn, blanco crema, blanco y negro: el acercamiento de colores calientes y frios lleva a un justo equilibrio de el ambiente.  El utilizo de este partcular, carateriza este espacio y rende el lungar particular no solo de pasaje.
El area por la degustaciòn de el vino esta’ compuesto por una barra que hemos dibujato nosotros en misura con el espacio disponible. Hemos pensado de construirlo con una madera de color obscura impreciosito de particulares de cuero.
A las paredes han sido puestos un lleva vasos y un expositor para botellas. Estos elementos tambièn dibujados por nosotros en misura. En este caso hemos utilizado el cobre y vidrio por las repisas. Para iluminar el complejo se han enserido farillos regolables.

sala restauranteamueblo sala restaurante

En las dos salas estan puestas las mesas, pequeñas islas que regalan màs intimidad. Por eso la iluminaciòn està afidata a pequeñas lamparas puestas a las paredes y sobre cada mesa.
La salita para la exposiciòn de las botellas ha sida realizada con suelo de parquet, en la cual estan engastadas unas i LED. Estos ultimos son semiconductores electronicos que, puestos bajo presiòn producen luces diferentes. En este caso se ha elegido el color rojo. La caracteristica principal de esta iluminaciòn es el bajo consumo energetico y la absencia de manutenciòn.

 

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